Глазурь кондитерская Master Martini CHENTRAMERIKA - "Голубая, Диски" 200 гр

Высококачественная кондитерская глазурь Master Martini CHENTRAMERIKA голубого цвета в форме дисков. Заменитель шоколада, в котором масло какао заменено другими растительными жирами. Диаметр 13 мм. Лауриновая глазурь обладает приятным молочным вкусом и прекрасной пластичностью. Не требует темперирования, не окисляется, обладает не исчезающим блеском. Идеальна для тонкого, блестящего покрытия кондитерских изделий, а также для приготовления глянцевого декора, шоколадных фигурок и конфет.

Рекомендации по применению:

Для декора - растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до t 40-42°C, дать остыть массе до t 30-35°C и использовать.

Состав: сахар, негидрогенизированные растительные жиры (пальмоядровые, пальмовые), сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (Е322 подсолнечный лецитин), ароматизатор, краситель (куркумины, каротины). Без глютена.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (среднее значение) (г.): белки - 2,2 г.; жиры – 37 г. (в том числе: насыщенные - 30 г.); углеводы - 60г. (в том числе: сахар - 59 г.)

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: (кКал/кДж) - 582кКал/2426 кДж.

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте, при температуре не выше ±20°C и относительной влажности 70%.

Срок годности: 1 год.


Производитель: Master Martini (Италия).