Сушеные цветы лаванды, пищевой. Лаванда обладает сильным приятным запахом, известны ее успокаивающее и антисептическое свойства. Растение содержит 1,2% эфирных масел, которые, в свою очередь, содержат дубильные вещества, линалоол, тритерпеновые соединения и кумарины. Разомните сушеные цветы в ступке или добавьте прямо в выпечку, заварные кремы, желе, печенье, леденцы, напитки и Вы получите утонченный и неповторимый запах.
